Orange County Resorts & Hotels Ltd.

Bahmani

Das Bahmani, ein Spezialitätenrestaurant, leitet seinen Namen vom Bahmani-Sultanat ab, dem nördlichen Nachbarn und Hauptrivalen des Vijayanagara-Reiches. Das Bahmani-Sultanat legte den Grundstein für die Küche des Deccan oder der Küche von Hyderabad, eine Verschmelzung von persischen und indigenen Einflüssen. Sie hat sich über Jahrhunderte entwickelt und wurde durch die Könige und Fürsten der Region beeinflusst, sodass sie heute ein Sinnbild für die Kunst, kulinarische Erlebnisse zu zaubern, ist.

Bahmani Speciality Restaurant, Hampi | Orange County Resortys Bahmani Speciality Restaurant
Bahmani Restaurant, Hampi | Orange County

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